Шоколад темный или горький шоколад, с большим содержанием какао,шоколад горький,темный шоколад

Шоколад темный или горький шоколад

В горьком шоколаде самый высокий процент содержания какао. Чем больше в шоколаде какао, тем он полезнее.

Масло бобов-какао – это очень дорогой продукт. Поэтому качественный горький шоколад не может стоить дешево. Как правило, коньяк в шоколаде выступает в роли ароматизатора, маскирующего не очень высокое качество. В правильном шоколаде должно быть высокое содержание масла какао, тёртого какао, немного сахара, ванилина и лецитина.
 
Горький шоколад повышает общий тонус организма.
 
Благодаря самому высокому содержанию какао-продуктов по сравнению с другими видами шоколадной продукции, этот шоколад содержит наибольшее количество биологически активных веществ, полезных для здоровья человека. В горьком шоколаде содержатся алкалоиды теобромин и кофеин, которые оказывают стимулирующее воздействие, помогают справиться с плохим настроением. Горькому шоколаду мы обязаны повышением работоспособности и выносливости. Содержание полифенолов делает горький шоколад полезным для сердечно-сосудистой системы. По данным некоторых исследований, его употребление препятствует образованию тромбов, улучшает работу кровеносной системы.
 

 

Сравнение товаров (0)


Шоколад темный с мятой after eight 400 гр NESTLE

Шоколад темный с мятой after eight 400 гр NESTLE   сайт производителя ..

534 р.

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)